In kulinaria

Jak postna - to ryba

Zimowe miesiące to idealny czas, by sięgnąć po ryby – rozgrzeją organizm, zaspokoją apetyt oraz dostarczą cenne składniki odżywcze wspierające

Czytaj więcej
In kulinaria

Wielki Post

Wielki Post to wyjątkowy okres przede wszystkim dla katolików. Trzeba jednak przyznać, że inspirują się nim też osoby, dla których

Czytaj więcej
In kulinaria

Tłusty czwartek

Tłusty czwartek w religii chrześcijańskiej rozpoczyna ostatni tydzień karnawału, jednak historia tego dnia sięga czasów pogańskich. Czy wiecie, że starożytni

Czytaj więcej
In kulinaria

Fasola - zamiennik mięsa

Fasola jest produktem bardzo wartościowym. Występuje w różnych odmianach, dzięki czemu łatwo można ją wkomponować do wielu potraw, również tych

Czytaj więcej
In kulinaria

Rozgrzewające menu

Kiedy patrzymy przez okno, raczej nie przychodzi nam na myśl „zima stulecia”. Ale nawet jeśli nie doskwierają nam ogromne mrozy,

Czytaj więcej
In kulinaria

Zupy na rozgrzewkę

Kiedy pogoda nie rozpieszcza – dni są coraz krótsze, a za oknem szaro i pochmurnie – bez zastanowienia podejmujemy zdecydowane

Czytaj więcej
In kulinaria

Chiński Nowy Rok

We wszystkich krajach i kulturach świata Nowy Rok obchodzi się jako święto, rytuał lub tradycję. Nie inaczej jest w Chinach,

Czytaj więcej
In kulinaria

Kuchnia Pięciu Przemian

Kuchnia Pięciu Przemian jest elementem tradycyjnej medycyny chińskiej, która ma swoje korzenie w filozofii taoistycznej. Taoiści uważają, że człowiek jest

Czytaj więcej